2021年2月に創業した新しい醤油蔵。 醤油屋の既成概念に囚われないスタイルで、醤油事業とデザイン事業の両輪で地域文化や独自のカルチャーの創造を目指しています。調味料や特製のみたらし団子などの焼き物を中心に販売します。